Вино Poggio Argentiera, "Podereadua" Syrah, Toscana Rosso IGT, 2019
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Тоскана IGT
-
Производитель:
Poggio Argentiera
-
Сорт винограда:
Сира: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14%
-
Температура сервировки:
15–17 °С
-
Потенциал хранения:
10 лет
Дегустационные заметки
Цвет вина — интенсивный ярко-рубиновый.
Вкус вина точный, концентрированный, объемный и глубокий, с острой кислотностью, структурированным танинным ядром и ярким, свежим, долгим послевкусием с множеством цитрусовых оттенков.
Аромат вина наполнен нотами вишни, ежевичного крамбла, черносмородинового ликера, сладкого табака, специй, кожи, толченой фиалки, цедры апельсина и ванили.
Вино хорошо сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса (например, мясным рулетом или гамбургерами на гриле), мясом птицы и сырами.
Интересные факты
"Podereadua" Syrah, 2019 — красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного органическим способом в двух зонах региона Маремма Тоскана. Виноградники в деревне Баччинелло расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиального происхождения, состоящие преимущественно из глины и известняка, содержат большое количество крупной гальки. Участки с песчано-глинистыми почвами в местечке Альберезе находятся на уровне моря. Виноград собирается вручную в небольшие ящики. Традиционная для красных вин алкогольная ферментация с долгим контактом с кожицей длится около двух недель. Созревает вино в течение 14 месяцев в 500-литровых дубовых бочках, а после бутилирования — еще год. Производитель гарантирует минимум 10 лет хранения. Роберт Паркер рекомендует употребить винтаж 2019 года в период между 2023-2029 годами.
О производителе
История винодельни Poggio Argentiera началась в 1997 году с покупки фермы Adua, основанной еще в начале XX века, когда начали осушать болота Мареммы. Тогда ферма насчитывала около 6 га виноградников, из урожая с которых начали производить вино Мореллино ди Сканзано и попутно занялись строительством новых погребов. В 2001 году хозяйство расширилось путем приобретения еще одной фермы, расположенной в деревне Баччинелло, в холмистой зоне Сканзано. Новые виноградники добавились к уже существующим, старшим и престижным, и сегодня компания насчитывает 21 га земли в Мореллино ди Сканзано. Философия винодельни Поджо Арджентьера заключается в синергии кропотливой работы виноделов с уважительным отношением к природе. Только безоговорочное внимание к лозе и земле, которая ее рождает, может обеспечить появление вин высокого класса. Окружающая среда неотделима от виноградных лоз и почвы. Поэтому в 2009 году менеджмент компании утвердил решение перейти на органические принципы земледелия и виноделия. Сегодня органическое происхождение продукции винодельни подтверждено соответствующими сертификатами.
Похожие на Вино Poggio Argentiera, "Podereadua" Syrah, Toscana Rosso IGT, 2019
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021