Вино "Le Grand Noir" Rose, Pays d`Oc IGP
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Лангедок-Руссийон, Минервуа
-
Производитель:
Les Celliers Jean d`Alibert
-
Бренд:
Le Grand Noir
-
Сорт винограда:
Гренаш/Гарнача: 85%, Шираз: 15%
-
Вино:
Розовое, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый и свежий, с фруктово-ягодными оттенками, хрустящей кислинкой и легкими минеральными нюансами в гармоничном послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками мандарина, апельсина, клубники, малины и белых цветов.
Вкус вина мягкий, округлый и свежий, с фруктово-ягодными оттенками, хрустящей кислинкой и легкими минеральными нюансами в гармоничном послевкусии.
Интересные факты
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара. "Le Grand Noir" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Шираз (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.
О производителе
Les Celliers Jean d`Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов. На сегодняшний день Les Celliers Jean d`Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Похожие на Вино "Le Grand Noir" Rose, Pays d`Oc IGP
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)