Виски "Samaroli" Speyside Single Malt, 2022 Edition
-
Страна:
Шотландия
-
Регион:
Спейсайд
-
Производитель:
Samaroli
-
Крепость:
45%
-
Выдержка:
10 лет
-
Тип:
Односолодовый
-
Температура сервировки:
20-22 °С
-
Выдержка в бочках:
Из под Бурбона
Дегустационные заметки
Виски янтарно-золотистого цвета.
Вкус виски округлый, полный, с обволакивающей текстурой, нотами персика, ананаса, сладких специй, кожи и морского бриза. Послевкусие долгое и согревающее.
Виски обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелого персика, мяты, лаванды, луговых цветов и сладкого перца.
Виски рекомендуется подавать на дижестив, к сигаре, твердым сырам и вяленому мясу.
Интересные факты
Односолодовый шотландский виски Samaroli, Speyside Single Malt — яркий, богатый и смелый, как его характеризует производитель. Виски, являющийся истинным отображением духа Спейсайд, выпускается в ограниченном количестве. Виски был дистиллирован на винокурне Linkwood в 2012 году и выдержан в течение 10 лет. Виски был бутилирован в 2022 году при крепости 45% без окрашивания и холодной фильтрации. Напиток прекрасно демонстрирует тонкую грань, которая может быть между океаном и небом. Бутылка украшена стильной этикеткой, что делает напиток прекрасным подарком для ценителей виски. Всего было выпущено 1723 бутылки.
О производителе
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.