Вино "Riporta" Primitivo di Manduria DOC
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Апулия
-
Производитель:
Fantini Group Vini S.R.L.
-
Бренд:
Riporta
-
Сорт винограда:
Примитиво: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Рубиново-красный цвет с темно-фиолетовыми оттенками.
Бархатистая и мягкая текстура, довольно танинная с длительным послевкусием.
Интенсивный, сложный фруктовый аромат с нотами мелких красных фруктов (вишни и ежевики).
Отлично сочетается с пикантными блюдами из пасты, мясом с насыщенными соусами, выдержанными сырами.
Интересные факты
Лозы винограда Primitivo расположены в одном из самых очаровательных районов Саленто, между Савой и Мандурией, в самом сердце деноминации. Тепло солнца и близость к Ионическому морю являются наиболее важными факторами для производства Primitivo di Manduria DOC. Эта земля дает жизнь типичным кустарниковым лозам альбарелло возрастом более 30 лет, которые придают вину уникальные ароматические характеристики. Процесс винификации: удаление стеблей и дробление винограда, мацерация при контролируемой температуре в течение 8-10 дней с регулярным перекачиванием. Слив и малолактическая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в бывших в употреблении барриках из американского и французского дуба в течение следующих 6 месяцев.
Похожие на Вино "Riporta" Primitivo di Manduria DOC
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)