Виски Highland Distillers "The Naked Malt"
-
Страна:
Шотландия
-
Производитель:
Highland Distillers
-
Крепость:
40%
-
Тип:
Купажированный
-
Температура сервировки:
20-22 °С
-
Выдержка в бочках:
Из-под хереса Олоросо
-
Тип фильтра:
Холодная фильтрация
Дегустационные заметки
Мягкий, округлый и сладковатый вкус виски привлекает нежными тонами изюма и ириски, украшенными в стойком послевкусии нотами белого шоколада и сладких специй.
Виски золотисто-янтарного цвета.
В щедром аромате виски переплетаются оттенки печеных яблок, ириски и цитрусовых фруктов.
Виски превосходен в чистом виде, в качестве составляющей для коктейлей.
Интересные факты
"The Naked Malt" — премиальный виски, представляющий собой купаж односолодовых виски, без добавления зернового спирта. Солодовые спирты изготавливаются на винокурнях The Edrington Group и выдерживаются в течение 6 месяцев в бочках из-под хереса Олоросо первого наполнения. Солод смешивается с лучшими шотландскими односолодовыми виски, каждый из которых отбирается по своему качеству и индивидуальности вкуса. Каждая бочка односолодового шотландского виски, выбранная для купажа, подвергается обработке, чтобы гарантировать соответствие строгим стандартам. Аромат и вкус виски отличается сладковатыми оттенками ириски, ванили и изюма. Новый дизайн бутылки усиливает подчеркивает образ "обнаженной" бочки из-под хереса, в которой никогда раньше не выдерживали виски, поэтому напиток приобретает сложность и щедрый фруктовый характер хереса Олоросо.
О производителе
Предприятие Highland Distillers было основано в 1887 году семьей Робертсон. В 1970 году компания приобрела "Matthew Gloag & Son", производителя купажированного виски "Famous Grouse", а в 1996 году — "The Macallan" в Спейсайде. Highland Distillers была приобретена компанией Edrington Group в 1999 году.