Виски Auchentoshan "American Oak", в подарочной упаковке
-
Страна:
Шотландия
-
Регион:
Лоуленд (Равнина)
-
Производитель:
Auchentoshan
-
Крепость:
40%
-
Выдержка:
3 года
-
Тип:
Односолодовый
-
Температура сервировки:
20-22 °С
-
Выдержка в бочках:
из-под бурбона
Дегустационные заметки
Виски яркого цвета жидкого золота.
Вкус виски гладкий, живой, с тонами ванильного крема, кокоса и белого персика. Послевкусие характеризуется тонами засахаренного грейпфрута и специй.
В аромате виски присутствуют тона бурбона, которые превосходно гармонируют с оттенками ванили, легкими нотками кокоса и пикантными цитрусовыми нюансами.
Виски идеально подходит в качестве аперитива, который можно употреблять в любое время года.
Интересные факты
Auchentoshan "American Oak" — односолодовый шотландский виски тройной дистилляции, созревание которого проходило в американских дубовых бочках из-под бурбона. Производители крепких напитков используют данные бочки с конкретной целью: обогатить вкус виски и сделать его более сложным. Крепость напитка составляет 40%. Вкус виски — гладкий и живой, обладает тонами ванильного крема, кокоса, белого персика, специй и грейпфрута. Аромат — гармоничный, наполненный нотками ванили, кокоса и пикантными цитрусовыми нюансами.
О производителе
Винокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем "Auchentoshan" она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает "угол поля". Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды — Cochna Loch — находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что "Auchentoshan" начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кэрнсом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть "Auchentoshan". В 1984 году завод был куплен компанией "Morrison Bowmore", которая десять лет спустя стала дочерней компанией японской корпорации "Suntory". "Suntory", которой уже принадлежали заводы Bowmore на острове Айла и Glen Garioch в Хайленд, быстро вывела "Акентошан" в победители, создав бренд с большой репутацией. В настоящее время завод производит 1650 тысяч литров алкоголя в год.