Аперитив Cocchi "Cocchi Americano Bianco"
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Пьемонт, Асти
-
Производитель:
Cocchi
-
Крепость:
16,5%
-
Температура сервировки:
4-12 °С
Дегустационные заметки
Вкус аперитива — пряный, деликатный, гармоничный, с приятной горчинкой, нотами сладких коричневых специй и цитрусовой цедры. Послевкусие свежее, бодрящее.
Аперитив прозрачного нежно-соломенного цвета.
Аромат аперитива — свежий, пряный, сложный, с цветочными и цитрусовыми нотами, оттенками полыни, кориандра, кардамона, имбиря, ванили и черного перца.
Классический аперитив и компонент для коктейлей, в основе которых лежит джин, текила или водка. Также хорошо сочетается со льдом и тоником. Традиционная подача — сильно охлажденным, в высоком стакане, с добавлением нескольких капель швепса и пары кубиков льда.
Интересные факты
Аперитив "Американо", будучи миксом белого вина с душистыми пряными настойками, является промежуточным звеном между ликерами и вином. В составе напитка присутствует белое вино, сахар, спиртовая вытяжка из лекарственных и пряных растений (цветы и листья горечавки, артемизия, кора хинного дерева, кожура горьких апельсинов, бузина и др.) Для создания аперитива белое вино ароматизируется пряными экстрактами, которые получают путем настаивания на высокоградусном спирте и затем подвергают фильтрации.