Кава "Vallformosa" Rose Brut, Cava DO
10300 ₸
/ шт.Красивый светло-вишневый цвет.
Элегантный, с живыми аккордами клубники и малины и легкими отголосками цветов и тостов.
Чувственный, с сочными фруктовыми нотами, которые плавно перетекают в стойкое послевкусие.
Игристое вино подают в качестве аперитива и сочетают с легкими закусками, морепродуктами, рыбой-гриль и мясными деликатесами.
Характеристики
- Страна: Испания
- Производитель: Vallformosa
- Сорт винограда: Гренаш/Гарнача, Монастрель
- Вино: Розовое, сухое
- Крепость: 12%
- Температура сервировки: 5-7 °C
- Тип напитка: Кава
Интересные факты
Vallformosa, Rose Brut, Cava DO — игристое вино, созданное по всем канонам испанского винного законодательства. Оно изготавливается из купажа двух автохтонных сортов винограда — Гарнача и Монастрель, приобретая легкий розово-вишневый цвет в процессе кратковременной мацерации. Вторичная ферментация, во время которой вино насыщается углекислым газом, осуществляется в бутылках. Через 12 месяцев после завершения повторного брожения и удаления осадка кава окончательно укупоривается корковой пробкой.
О производителе
Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.
