Вино Pfaffl, "Austrian Elder", Sauvignon Blanc
8700 ₸
/ шт.Вино демонстрирует зеленовато-желтый цвет с золотистыми искрами.
Вино обладает мягким, гармоничным, освежающим, чистым, отлично сбалансированным вкусом с нотками тропических фруктов и цитрусовых, цветочными и минеральными тонами, с гладкой текстурой и сухим послевкусием с характерной кислинкой.
Изысканный и свежий аромат вина интригует тонами тропических фруктов, лимона, апельсина, а также цветочно-минеральными оттенками.
Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением для самых различных блюд, от блюд традиционной австрийской кухни, до деликатесов азиатской кухни.
Характеристики
- Страна: Австрия
- Регион: Нижняя Австрия
- Производитель: Weingut R&A Pfaffl
- Сорт винограда: Совиньон Блан: 100%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 13,5%
- Температура сервировки: 10–12 °С
Интересные факты
Изящное белое сухое вино "Austrian Elder" представляет австрийский регион виноделия — Нижнюю Австрию. Имея статус "Qualitatswein", оно производится строго в определенном регионе и производится из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам. Свежее, ароматное вино "Austrian Elder" станет отличным дополнением летнего обеда или ужина. Благодаря своей питкости оно способно украсить любую трапезу и послужить отличным аперитивом. Подавать его рекомендуют охлажденным.
О производителе
Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. Крошечная семейная винодельня за последние 30 лет превратилось в грандиозное предприятие, площади виноградников выросли в 100 раз, гамма вин разрослась и приумножилась, но душа компании осталась неизменной. Это семейная винодельня, которой управляют два человека, брат и сестра, Йозеф Роман и Хайди Пфаффл. Она – мама двоих детей, главный вдохновитель, в голове у нее всегда роятся тысячи идей, она же руководитель бэк-офиса, маркетолог, рекламщик и продавец в одном лице. Он – неутомимый винодел и виноградарь, он работает на винограднике и винодельне, воплощая тысячи идей Хайди, отвечает за вкусы, ароматы и стилистику вин. Вместе они руководят прекрасным делом, доставшимся им от родителей, которое растет и развивается уже много лет. Сейчас в их распоряжении уже более 90 гектаров виноградников в 11 муниципалитетах и широкая гамма вин, которые можно найти в картах самых взыскательных гастрономических ресторанов в более чем 20 странах по всему миру.