Вино "Gnarly Head" Pinot Noir

Артикул:300473

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
США
Регион:
Калифорния
Производитель:
Delicato
Сорт винограда:
Пино Нуар: 100%
Вино:
Красное, Полусухое
Крепость:
14,5%
Температура сервировки:
16–18 °C

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Вкус

Вкус вина насыщенный, сочный, богатый, сложный, глубокий, мощный, щедрый, со сладострастными тонами красной вишни, ванили, земли и специй, сопровождаемыми оттенками черной вишни, сливы, жареного фундука и табака. Ярко выраженная кислотность создает длительное, приятное послевкусие.

Цвет

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Аромат

Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками темной вишни, теплых специй, темного шоколада и поджаренного дуба.

Гастрономическое сочетание

Вино станет идеальной парой для пиццы с салями и рукколой, нежной жареной свиной вырезки или курицы, фаршированной колбасы, лазаньи, гамбургеров и шоколадных десертов.

Интересные факты

"Gnarly Head" Pinot Noir — мощное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Для создания "Ноули Хэд" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, средний возраст которых колеблется от 35 до 80 лет, растущих по всей Северной Калифорнии, в частности, в регионах Лодай, Монтерей и Северного побережья. Их урожайность ограничена, а вкус отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Разнообразие терруаров обеспечивает вину богатство вкусоароматической палитры. Сочетание глинистых почв, дневного тепла и прохладного вечернего бриза региона Лодай приводит к равномерному созреванию винограда Пино Нуар. В результате получаются маленькие, но очень концентрированные ягоды с выраженной фруктовостью. Фрукты Северного побережья привнесли дикий элемент дымных и соленых ароматов, в то время как виноград с виноградников Монтерея добавил чистую и яркую нотку черешни Бинг, которой славится регион. Вина линейки "Gnarly Head" — смелые, сложные, созданные для наслаждения! Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и прессованию. Затем следует статическое отстаивание в течение 24-36 часов и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при более низких, чем обычно, температурах для сохранения свежести и сочной фруктовости. После отжима проводится малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба, что еще больше усиливает сложность будущего вина

О производителе

Компания "Delicato Family" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала «Delicato Family» почетный титул «Лучшая винодельня года в США». Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино "Gnarly Head" Pinot Noir

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино "Gnarly Head" Pinot Noir