Избранное
Адрес магазина
Помощь и консультация
Кава Jaume Serra, Cava Brut Nature DO
Надежная покупка
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.
-
Страна:
Испания
-
Регион:
Каталония, Кава
-
Производитель:
Garcia Carrion
-
Бренд:
Jaume Serra
-
Сорт винограда:
Макабео: 40%, Парельяда: 30%, Чарелло: 30%
-
Вино:
Игристое-белое, сухое
-
Крепость:
11,5%
-
Температура сервировки:
4-6°С
Дегустационные заметки
Цвет вина — нежно-желтый, с бледно-зелеными переливами.
Вино имеет хорошо сбалансированный, чистый вкус со свежими яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием с умеренной кислотностью.
Тонкий, но интенсивный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами.
Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам. Отлично сочетается с десертами.
Интересные факты
Вино Jaume Serra, Cava Brut Nature изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Повторное брожение игристого вина проходит в бутылках, в абсолютном покое прохладных погребов винодельни. При температуре не выше 16ºC бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы напиток приобрел обязательную для игристого вина элегантность и легкость. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
