Вино Borgogno, Langhe Nebbiolo DOC, 2020

Артикул:15916992

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Пьемонт, Ланге
Производитель:
Borgogno
Сорт винограда:
Неббиоло: 100%
Вино:
Красное, сухое
Крепость:
13%
Температура сервировки:
16-18°C

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает сухим, мягким, горьковатым фруктовым вкусом, в котором ощущаются нотки миндаля.

Аромат

В аромате вина присутствуют цветочные оттенки, тона вишни, кофе и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к супам, белому мясу, ризотто, тушеному мясу.

Интересные факты

Вино Langhe Nebbiolo DOC изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на различных виноградниках в регионе Ланге на высоте 300 метров над уровнем моря. Традиционная ферментация проводилась при строго контролируемой температуре 20-22°С в течение 10-12 дней, затем вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 1 года. После розлива в бутылки из темного стекла вино дозревало в прохладном погребе винодельни 4-6 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

О производителе

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино Borgogno, Langhe Nebbiolo DOC, 2020

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Borgogno, Langhe Nebbiolo DOC, 2020