Виски "GlenAllachie" 10 Years Old Cask Strength (58,2%), в подарочной упаковке
-
Страна:
Шотландия
-
Регион:
Спейсайд
-
Производитель:
GlenAllachie
-
Крепость:
58.2% (Cask Strength)
-
Выдержка:
10 лет
-
Тип:
Односолодовый
-
Температура сервировки:
20–22 °С
-
Фильтрация:
Без холодной фильтрации
-
Выдержка в бочках:
Новые бочки из американского дуба, из-под хереса Олоросо, из-под хереса Педро Хименес
Дегустационные заметки
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус виски богатый, округлый, с нотами кленового сиропа, изюма, кофе мокко и пряностей, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.
Виски демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот пряностей, лакрицы, кофе, изюма и мускатного ореха.
Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.
Интересные факты
"GlenAllachie" 10 Years Old Cask Strength (58,2%) — односолодовый шотландский виски бочковой крепости, выдержанный в новых бочках из американского дуба, бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименез в течение 10 лет. Спирты были отобраны лично мастером купажа, Billy Walker. Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.
О производителе
Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс. В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.