Виски Ardbeg, "Uigeadail", в подарочной упаковке
-
Страна:
Шотландия
-
Производитель:
Ardbeg
-
Крепость:
54,2% (Cask Strength)
-
Тип:
Односолодовый
-
Температура сервировки:
18–20 °С
-
Фильтрация:
Без холодной фильтрации
-
Выдержка в бочках:
Из-под бурбона, из-под хереса
Дегустационные заметки
Виски насыщенного темно-янтарного цвета.
У виски сладковатый, полный вкус с длительным дымным послевкусием.
Аромат виски наполнен тонами сухофруктов и бочки, придающими букету особый шарм.
Виски можно пить в чистом виде или с добавлением воды.
Интересные факты
Виски Ardbeg, "Uigeadail" обязан своим названием озеру, вода из которого используется при приготовлении напитков "Ardbeg". Этот виски выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса, именно поэтому в нем присутствуют очаровательная сладость и захватывающее дымное послевкусие. Для сохранения насыщенных ароматов, Ардбег "Угадал" не подвергается холодной фильтрации, этот виски выпускается ограниченным тиражом.
О производителе
Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.