Просекко Cipriani, "Giulietta" Prosecco DOCG
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Венето
-
Производитель:
Cipriani
-
Сорт винограда:
Глера (Просекко): 100%
-
Вино:
Игристое-белое, сухое
-
Крепость:
11,5%
-
Температура сервировки:
6–8 °С
Дегустационные заметки
Бледно-соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
Гармоничный вкус, среднее тело, с нотами яблок и цветов акации.
Фруктовый аромат с приятными нотами золотых яблок и цветов акации.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.
Интересные факты
Виноградники расположены на холмах северной Италии, недалеко от Венеции. Эти виноградники являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Большие колебания температуры между днем и ночью создают идеальный микроклимат, который придает вину неповторимую утонченность, приятную свежесть и интенсивный аромат золотых яблок и цветов акации. В дополнение к обычным методам выращивания, почки тщательно обрезаются, чтобы виноград мог оптимально созреть. Производство поддерживается на очень низком уровне, чтобы виноград был более богат ароматами.
О производителе
Cipriani — итальянская компания, расположенная в Венето, которая представляет собой винодельческий кооператив. В него входят виноградари и виноделы Тревизо. С 1948 года они объединили свои силы, чтобы выжить в сложные послевоенные годы. Сегодня в состав "Cipriani" входит 1000 семей, а общая площадь виноградников достигает 3000 га. Ассортимент торговой марки включает тихие и игристые вины, отличающиеся превосходным вкусом и букетом.