Ликер "Riga Black Balsam" Currant

Артикул:15917362

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Латвия
Производитель:
Latvijas Balzams
Крепость:
30%
Тип:
Десертный
Добавки:
Чёрная смородина, Масло мяты, Травы, Бренди, Березовые почки, Липовый цвет, Мед, Карамель
Основа:
Спирт, Сок

Объем:

0,7

0,5

Дегустационные заметки

Цвет

Бальзам очень темного, почти черного цвета.

Вкус

Бальзам обладает горьковато-сладким вкусом с оттенком черной смородины.

Аромат

Уникальный аромат бальзама представлен насыщенным букетом трав и пряностей с доминирующими нотами черной смородины и имбиря.

Гастрономические сочетания

Бальзам можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с кофе, чаем и мороженым. Его часто добавляют в коктейли или пьют со льдом.

Интересные факты

Бальзам Рижский Черносмородиновый c приятным вкусом черной смородины стал выпускаться сравнительно недавно. Он имеет крепость 30% и изготавливается на основе классического Рижского Черного Бальзама с добавлением сока черной смородины, который и придает напитку оригинальный аромат и вкус этой полезной ягоды. Знаменитый сегодня во многих странах мира Рижский Черный Бальзам, получивший более 50 международных наград, впервые создал для применения в лечебных целях аптекарь Абрахам Кунце в середине XVIII столетия. За долгие годы информация о способе приготовления уникального напитка была утеряна, но в 1954 году по восстановленному по крупицам старинному рецепту "Рижский завод ликероводочных изделий", известный сегодня как "Latvijas Balzams", начал массовый выпуск бальзама. Основу "эликсира" составляет спиртовая настойка на 16 травах в число которых входят мелисса, иссоп, мята, валериана, липовый цвет и придающие бальзаму горечь почки бальзамической березы, растущей только в латвийских болотах. Это дерево занесено в "Красную книгу", но по специальной лицензии компании "Latvijas Balzams" разрешается ежегодно собирать определенное количество почек. Всего в рецепте насчитывается 24 ингредиента. Смягчает горечь крепкого напитка использование перуанского бальзамного масла, карамельного сиропа, меда, черничного и малинового морса. Дополняет эту "композицию" выдержанный бренди. Некоторое время бальзам выдерживается в дубовых бочках, а затем разливается в керамические бутылки или кувшинчики, максимально защищающие напиток от воздействия солнечных лучей и перепада температур. В них бальзам и настаивается до полной готовности еще не менее двух недель.

О производителе

В нашем магазине вы можете купить Ликер "Riga Black Balsam" Currant, цена Ликер "Riga Black Balsam" Currant — 11000 тг. Производитель - Latvijas Balzams .

Ликер "Riga Black Balsam" Currant

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Ликер "Riga Black Balsam" Currant