Ликер Riga Black Balsam

Артикул:15917363

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Латвия
Производитель:
Latvijas Balzams
Крепость:
45%
Добавки:
Травы, Масло мяты, Березовые почки, Липовый цвет, Карамель, Мед, Бренди
Основа:
Спирт

Объем:

0,7

0,5

Дегустационные заметки

Цвет

Бальзам обладает очень темным, почти черным цветом.

Вкус

Бальзам имеет горьковато-сладкий вкус.

Аромат

Насыщенный букет бальзама состоит из различных ароматных трав.

Гастрономические сочетания

Бальзам употребляется в чистом виде, а также с кофе, чаем, мороженым, со льдом или в коктейлях.

Интересные факты

Знаменитый сегодня во многих странах мира Рижский Черный Бальзам, получивший более 50 международных наград, впервые создал для применения в лечебных целях аптекарь Абрахам Кунце в середине XVIII столетия. За долгие годы информация о способе приготовления уникального напитка была утеряна, но в 1954 году по восстановленному по крупицам старинному рецепту "Рижский завод ликероводочных изделий", известный сегодня как "Latvijas Balzams", начал массовый выпуск бальзама. Основу "эликсира" составляет спиртовая настойка на 16 травах в число которых входят мелисса, иссоп, мята, валериана, липовый цвет и придающие бальзаму горечь почки бальзамической березы, растущей только в латвийских болотах. Это дерево занесено в "Красную книгу", но по специальной лицензии компании "Latvijas Balzams" разрешается ежегодно собирать определенное количество почек. Всего в рецепте насчитывается 24 ингредиента. Смягчает горечь крепкого напитка использование перуанского бальзамного масла, карамельного сиропа, меда, черничного и малинового морса. Дополняет эту "композицию" выдержанный бренди. Некоторое время бальзам выдерживается в дубовых бочках, а затем разливается в керамические бутылки или кувшинчики, максимально защищающие напиток от воздействия солнечных лучей и перепада температур. В них бальзам и настаивается до полной готовности еще не менее двух недель.

Ликер Riga Black Balsam

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Ликер Riga Black Balsam