Игристое вино Brut Dargent, Pinot Noir Rose
Дегустационные заметки
Игристое вино обладает бледно-розовым цветом с тонким перляжем.
Вкус игристого вина округлый, гармоничный вкус с гладкой текстурой, цветочно-ягодными нюансами и освежающим послевкусием.
Игристое вино демонстрирует изящный, свежий аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов, цветов и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением к фруктовым десертам, а также хорошо подойдет в качестве аперитива.
Интересные факты
Великолепное розовое игристое вино "Brut Dargent" Pinot Noir Rose производится при помощи метода "шампенуа" — вторичную ферментацию проводят в бутылках. Создается вино из лучшего винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого в регионе Жюра, который является самым маленьким винодельческим регионом во Франции. В XIII веке вина региона Жюра были в числе самых престижных вин в Европе, но с нашествием филлоксеры в этот регион большая часть виноградников была уничтожена. Виноградные лозы сорта Пино Нуар произрастают на преимущественно известняковых почвах, а высота над уровнем моря составляет 250-400 метров. Брют проходит двухфазную выдержку: сначала кратковременно в чанах из стали, затем в бутылках. Незабываемое розовое игристое вино "Брют Даржан" украсит любой праздник и подарит прекрасное настроение!
О производителе
В 1986 году группа "Ле Гран Чейз-де-Франс" возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название "La Compagnie des grands vins du Jura", но позже была переименована в "La Maison du Vigneron". На основе богатого винодельческого опыта и применяемым ноу-хау сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюра: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями. Благодаря прекрасному терруару и богатым винодельческим традициям вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20 000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC. Компании "Ля Мэзон дю Винерон" принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, "Ля Мэзон дю Винерон" — это место, где раскрывается всё богатство и великолепие региона Жюра!