Шампанское Mumm, "Grand Cordon" Brut, Champagne AOC
44700 ₸
/ шт.Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с ярким бриллиантовым блеском и изобилием насыщенных пузырьков.
Шампанское обладает идеально сбалансированным вкусом, в котором свежая кислотность сочетается с насыщенными тонами абрикоса, персика и сочными цитрусовыми оттенками, сопровождающимися в долгом послевкусии нотками карамели и сладких специй.
Насыщенный, многогранный аромат шампанского раскрывается нотами спелого персика, абрикоса и тропических фруктов, на смену которым приходят нюансы ванили, молочной карамели, сухофруктов, меда и булочки Бриоши.
Шампанское идеально в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, копченой утиной грудкой, колбасами, ветчиной, печеным яблоком в карамели.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Шампань
- Производитель: Mumm
- Сорт винограда: Пино Нуар: 45%, Шардоне: 30%, Пино Менье: 25%
- Вино: Шампанское-белое, сухое
- Крепость: 12%
- Температура сервировки: 6–8 °С
Интересные факты
Шампанское Mumm, "Grand Cordon" представлено в революционной бутылке, авангардный дизайн которой является результатом работы мастера погреба и дизайнера Росса Лавгроув, совместившего оптимальную энологическую форму с традиционной красной лентой, вдавленной в стекло. Лента Почетного Легиона является символом непревзойденного качества продукции Дома G.H. Mumm и как нельзя более соответствует девизу Жоржа Мумма: "Только лучшее". В нарушение традиционных условностей на бутылке нет этикетки: эмблема орла и Шампанского Дома напечатаны золотом прямо на стекле. Еще одной яркой особенностью дизайна является форма бутылки, которая требует целого ряда инноваций в традиционном процессе производства шампанского. Купаж "Grand Cordon" является данью уважения винограду сорта Пино Нуар, доминирующему в составе шампанского и являющимся символом Дома Мумм. В кюве также представлены Шардоне и Пино Менье, придающие вину фруктовые оттенки, свежесть и округлость. Виноград собирается со 100 различных Крю, для выражения характера каждого терруара ягоды подвергаются раздельной винификации. Конечный купаж основывается на 300 базовых винах Шампанского Дома. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в погребах в течение 20 месяцев.
О производителе
В настоящее время бренд Мумм принадлежат французскому гиганту Pernod Ricard — владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер" и других брендов.