Вино Varvaglione, "Paralupi" Appasimento
16800 ₸
/ шт.Глубокий рубиново-красный.
Ноты спелых красных фруктов, вишневого варенья, ванили и шоколада.
Полный и гармоничный, с мягкими танинами и длительным послевкусием.
Идеально дополняет мясо на гриле, запеченную баранину, блюда из дичи. Отлично сочетается с пастой в насыщенном мясном соусе и выдержанными сырами.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Апулия
- Производитель: Varvaglione Vigne e Vini
- Сорт винограда: Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера
- Вино: Красное, полусухое
- Крепость: 15%
- Температура сервировки: 16–18 °С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Это вино создано по традиционному методу аппассименто, при котором виноград сушат для усиления содержания сахара и ароматов, что позволяет получить вино с богатым и насыщенным вкусовым профилем.
О производителе
Винодельня "Varvaglione" работает в винодельческой отрасли с 1921 года, вот уже четыре поколения, и является одним из исторических винодельческих хозяйств Апулии, где традиции встречаются с инновациями. Технологии производства вина гармонично сочетаются с древними традициями виноделия региона Саленто. Компания производит около 5 000 000 бутылок вина в год и экспортирует его более чем в 70 стран мира. Сегодня бренд Varvaglione 1921 известен на национальном и международном рынках и подкреплён престижным портфелем вин, удостоенных многочисленных наград. Благодаря местным виноделам, сотрудничающим с Varvaglione 1921 уже более 30 лет, площадь виноградников винодельни в Саленто составляет более 400 гектаров. Качество, исследования и разработки Varvaglione 1921 контролируются Университетом Удине и Римским университетом Тор Вергата, которые ежемесячно проводят инспекции на предприятии в Таранто.
