Шампанское Vollereaux, Brut Reserve, Champagne AOC
33100 ₸
/ шт.Желтый с золотистыми бликами и утонченным перляжем.
Свежий и богатый, сотканный из нот белых фруктов, меда и абрикоса.
Насыщенный, округлый и свежий, с эластичной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с омаром в сливочном сливочном соусе, раками в бульоне с грейпфрутом, карпаччо Сен-Жак, мясом домашней птицы с трюфелями в крем-соусе.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Шампань
- Производитель: Vollereaux
- Сорт винограда: Пино Нуар: 34%, Шардоне: 33%, Пино Менье: 33%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 12%
- Температура сервировки: 7–10 °С
- Тип напитка: Шампанское
Интересные факты
Vollereaux, Brut Reserve — роскошное шампанское, способное покорить сердце даже самого искушенного потребителя. В его производстве используется три сорта винограда — Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Лозы произрастают на виноградниках компании в аппелласьоне Шампань. После традиционной винификации шампанское выдерживается 3 года в погребах винодельни. Шампанское Воллеро, Брют Резерв завоевало золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2015" и серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2014".
О производителе
Рожденный в семье виноделов, Виктор Воллеро после окончания Великой войны в 1805 году переехал в Pierry et Moussy. Он решил создать свое собственное уникальное шампанское, которое смогло бы покорить сердце любого. Так появился дом Vollereaux. В 1923 году Виктор представил первую партию шампанского в кругу своих друзей. Игристые напитки были по достоинству оценены близкими людьми и Виктор, вдохновленный успехом, продолжил экспериментировать. На сегодняшний день дом шампанских вин Vollereaux находится под управлением представителя шестого поколения семьи, Франка Воллеро. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них выращивают три традиционных сорта — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Каждый этап изготовления шампанского проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
