Просекко Reguta, Extra Dry DOC
8100 ₸
/ шт.Соломенно-желтый с устойчивыми маленькими пузырьками.
Мягкий, с нотами зеленого яблока и цитрусовых фруктов.
Мягкий, нежный, гармоничный, с освежающими нотами цитрусовых фруктов и тонким послевкусием, наполненным цветочными нюансами.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и овощей.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Фриули-Венеция-Джулия
- Производитель: Reguta
- Сорт винограда: Глера: 100%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 11,5%
- Температура сервировки: 6–10 °С
- Тип напитка: Просекко
Интересные факты
Reguta, Prosecco — гармоничное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Фриули. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости. После тщательной сортировки и пропускания через пресс сусло ферментируется при низкой температуре. Готовое вино проходит вторичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали по методу Шарма-Мартинотти и бутилируется. Благодаря своей деликатной кислотности и мягкому фруктовому вкусу, просекко идеально в качестве аперитива и гастрономического сопровождения к блюдам из морепродуктов и рыбы.
О производителе
Винодельня Reguta находится в провинции Udine, неподалеку от Фриуланской ривьеры, в местности, где виноградная лоза культивируется со времен древних римлян. Свою историю компания ведет с 1928 года, когда Ettore Anselmi решил основать небольшое винодельческое хозяйство, у руля которого сегодня стоят его сыновья, Джузеппе и Луиджи. Этторе смог передать потомкам весь свой опыт и бережное отношение к земле, которое и поныне применяется на виноградниках Reguta. Reguta владеет 280 га виноградников, которые расположены неподалеку от морского побережья. Глинистые почвы, богатые минеральными солями, часто обдуваются бризами и благоприятны для выращивания как местных сортов винограда, таких как Рефоско даль Педунколо Россо, Фриулано, Риболла Джалла, так и международных Мерло, Пино Гриджио, Шардоне или Каберне Совиньон. Компания Регута является одним из главных производителей Просекко в регионе Фриули-Венеция-Джулия.
