Вино Herdade de Sao Miguel "Trincadeira"

Артикул:301494

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Португалия
Регион:
Алентежу
Производитель:
Casa Relvas
Бренд:
Herdade de Sao Miguel
Сорт винограда:
Тринкадейра: 100%
Вино:
Красное, сухое
Крепость:
13,5%
Температура сервировки:
16–18 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Вкус

Гармоничный, сбалансированный, обволакивает насыщенными фруктовыми тонами, сопровождаемыми сочной кислотностью и мягкими, бархатистыми танинами.

Цвет

Темно-красный с бордовыми бликами.

Аромат

Сложный, раскрывается в бокале нотками фиников, сливы, черники и ежевики, сменяющимися оттенками табачного листа, сена и специй.

Гастрономическое сочетание

Рекомендуется подавать как аперитив, в сопровождении мясных блюд и сыров.

Интересные факты

Вино изготавливается из отборного винограда сорта Трикандейра. Виноградники расположены на слоистых почвах. После сбора урожая, который осуществляется в коробки объемом 22 кг, виноград подвергается дестеблированию и измельчению.Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34°C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22-24 °C. Треть вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования.

О производителе

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино Herdade de Sao Miguel "Trincadeira"

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Herdade de Sao Miguel "Trincadeira"