Вино Cavit "Mastri Vernacoli" Moscato Giallo Vigneti Delle Dolomiti, 2020
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Трентино
-
Производитель:
Cavit
-
Сорт винограда:
Москато Джалло: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
10-12°С
Дегустационные заметки
Вкус вина чистый, изящный, гармоничный, с утонченной кислинкой и мягким, фруктовым послевкусием.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот минералов, цитрусовых и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбу, овощи на гриле, салат из свежих яблок, фенхеля и козьего сыра. Отлично сочетается с десертами и выпечкой: шоколадными пирожными, сухофруктами, яблочным штруделем, Панна Коттой, мягкими десертами.
Интересные факты
Белое полусухое вино "Mastri Vernacoli" Moscato Giallo изготовлено из винограда сорта Москато Джалло, выращиваемого в лучших районах микрозоны Валлагарина. После прессования полученное сусло подвергается короткой холодной мацерации для лучшего извлечения ароматов из виноградной кожицы. Затем следует ферментация при контролируемой температуре и выдержка в емкостях из нержавеющей стали.
О производителе
Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.
Похожие на Вино Cavit "Mastri Vernacoli" Moscato Giallo Vigneti Delle Dolomiti, 2020
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021