Виски "Kilkerran" Heavily Peated #11

Долгая и красочная история дистиллерии Mitchell`s Glengyle связана с именем Уильяма Митчелла. Уильям был сыном основателя Springbank Distillery Арчибальда Митчелла. Семья была не только дистилляторами, но и фермерами, что было распространено в то время. После ссоры с братом, Уильям решил покинуть семейный бизнес и открыть свое предприятие. Так в 1872 году появился завод Mitchell`s Glengyle. Как и большинство винокурен Кемпбелтауна, Гленгайл сильно пострадал во время экономического спада в 20-х годах XX века. Все акции компании были проданы 8 апреля 1924 года. Несмотря на то, что винокурня не производила никакой алкогольной продукции, она оставалась в относительном использовании вплоть до наших дней. На заводе был стрелковый клуб, затем депо и офис продаж сельскохозяйственных культур. В ноябре 2000 года, через 75 лет после последнего выпуска виски, винокурню выкупила компания Mitchell`s Glengyle Limited во главе с Хедли Райт, председателем J&A Mitchell and Co Ltd. и пра-пра племянником Уильяма Митчелла. Сегодня Митчелл`с Гленгайл выпускает виски "Mitchell`s" и виски под названием "Kilkerran". Последнее имя было выбрано для односолодового виски не случайно. Во-первых, потому что имя Гленгайл к моменту восстановления производства уже стал использоваться для смешанного солода Highland. Во-вторых, что более важно, Mitchell`s Glengyle очень гордится тем, что продолжает традиции предков. "Килкерран" происходит от гэльского "Ceann Loch Cille Chiarain", по названию поселения Saint Kerran, на месте которого сейчас расположен Кемпбелтаун.