Шампанское Tarlant "La Vigne Royale" Blanc de Noirs
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Шампань
-
Производитель:
Champagne Tarlant
-
Сорт винограда:
Пино Нуар: 100%
-
Вино:
Шампанское-белое, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
8–10 °С
Дегустационные заметки
Очень мягкая и шелковистая текстура. Во вкусе нотки тропических фруктов, таких как личи и ананас, с продолжительным послевкусием.
Шампанское желто-соломенного цвета с тонкими, медленно всплывающими пузырьками и богатым стойким муссом.
Типичные ароматы шампанского, такие как поджаренный хлеб, печенье и минералы, вместе с привлекательными белыми цветами и свежими фруктами, такими как дыня, ананас и персик.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, морепродуктами.
Интересные факты
Обладая лучшим качеством Пино Нуар в регионе Шампань, Сель-ле-Конде расположен на стыке рек Дюи и Сюрмелен, а также является излюбленным местом королевской семьи. На этом широком и залитом солнцем склоне находится Королевский виноградник, где дедушка семьи Тарлантов посадил Пино Нуар.
О производителе
История семьи виноделов Tarlant начинается в 1687 году, когда, согласно сохранившимся записям, Пьер Тарлан разбил первые виноградники. Он стал первым виноделом в городке Гланд, а свое дело сделал семейным, передав бразды правления сыну Мишелю, а позже заниматься виноградниками стал сын Мишеля. Династия виноделов продолжалась непрерывно, вплоть до 1911 года, когда представитель семьи — Луи Адриен Тарлан — стал мэром городка Кюли в департаменте Марна, одном из районов региона Шампань. Благодаря активному участию Луи в 1927 году в ходе так называемой "Революции Шампани" была официально очерчена площадь АОС Шампань. Свои коррективы в развитие семейного дела внесла Первая мировая война. Винодельня была практически разрушена, и лишь через 7 долгих лет Луи Тарлан вместе с женой Юлией смог реконструировать поместье и создать первое кюве. Однако только налаженное, казалось бы, производство вновь понесло потери. На этот раз поместье было разрушено в ходе Второй мировой войны. Сын Луи Тарлана — Георг был отправлен в армию, и лишь вернувшись в 1945 году смог возродить производство, расширив семейное дело и тем самым увековечив давние традиции. Сегодняшнее поколение виноделов Тарлан — это Жан-Мари Тарлан и его жена Мишелин. Они трудятся вместе с детьми: Бенуа и Мелани, которые представляют уже 12 поколение семьи Тарлан. Площадь поместья Тарлан занимает около 14 гектаров, на которых в четырех разных "крю" раскинулись 55 виноградников.