Шампанское Tarlant "Cuvee Louis" Millesime 2004
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Шампань
-
Производитель:
Champagne Tarlant
-
Сорт винограда:
Шардоне: 50%, Пино Нуар: 50%
-
Вино:
Шампанское-белое, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
8–10 °С
Дегустационные заметки
Шампанское демонстрирует полный, округлый, сложный вкус с бархатистой текстурой, легкими фруктовыми нюансами и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.
Шампанское элегантного золотисто-желтого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское покоряет щедрым, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты сухофруктов, ванили, лесных орехов и трав.
Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.
Интересные факты
Champagne Tarlant, "Cuvee Louis" Millesime 2004, Champagne AOC — роскошное экстра сухое шампанское, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, которые произрастают на винограднике "Les Crayons" в аппелласьоне Oeuilly. Средний возраст виноградных лоз составляет 65 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются винификации с регулярным баттоннажем в дубовых бочках 4 пассажа. Выдерживается шампанское в дубовых бочках до мая следующего года. "Кюве Луи" Экстра Брют подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.
О производителе
История семьи виноделов Tarlant начинается в 1687 году, когда, согласно сохранившимся записям, Пьер Тарлан разбил первые виноградники. Он стал первым виноделом в городке Гланд, а свое дело сделал семейным, передав бразды правления сыну Мишелю, а позже заниматься виноградниками стал сын Мишеля. Династия виноделов продолжалась непрерывно, вплоть до 1911 года, когда представитель семьи — Луи Адриен Тарлан — стал мэром городка Кюли в департаменте Марна, одном из районов региона Шампань. Благодаря активному участию Луи в 1927 году в ходе так называемой "Революции Шампани" была официально очерчена площадь АОС Шампань. Свои коррективы в развитие семейного дела внесла Первая мировая война. Винодельня была практически разрушена, и лишь через 7 долгих лет Луи Тарлан вместе с женой Юлией смог реконструировать поместье и создать первое кюве. Однако только налаженное, казалось бы, производство вновь понесло потери. На этот раз поместье было разрушено в ходе Второй мировой войны. Сын Луи Тарлана — Георг был отправлен в армию, и лишь вернувшись в 1945 году смог возродить производство, расширив семейное дело и тем самым увековечив давние традиции. Сегодняшнее поколение виноделов Тарлан — это Жан-Мари Тарлан и его жена Мишелин. Они трудятся вместе с детьми: Бенуа и Мелани, которые представляют уже 12 поколение семьи Тарлан. Площадь поместья Тарлан занимает около 14 гектаров, на которых в четырех разных "крю" раскинулись 55 виноградников.