Вино "Vondeling Petit" Merlot
7900 ₸
/ шт.Яркий рубиново-красный.
Яркий фруктовый, с нотами вишни, малины и мягкого черного перца.
Вкус приятно поддерживается изысканными танинами с гладким послевкусием.
Вино можно сочетать с сытными блюдами из красного мяса, приготовленными на медленном огне.
Характеристики
- Страна: ЮАР
- Регион: Паарл
- Производитель: Vondeling Wines
- Сорт винограда: Мерло: 100%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 13,8%
- Температура сервировки: 16-18°С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Виноградник Мерло, используемый в этом вине, расположен на сочетании хорошо выветрившихся гранитных почв и красивых склонов кофи-клип (сланцевых). Это склоны, обращенные на юго-запад, что помогает поддерживать умеренную температуру. Оптимальная спелость была при 24°С, с ярким вкусом спелых красных фруктов. Ручной сбор под пристальным вниманием винодела гарантирует, что в погреб попадают только самые лучшие фрукты.
О производителе
Эта историческая ферма изначально называлась Вонделинг, откуда и пошло название вин. Она была подарена шведскому иммигранту Олоффу Бергу губернатором Виллемом Адрианом ван дер Стелом в 1704 году. Тенистые дубы окружают изящно отреставрированный оригинальный фермерский дом, построенный в 1750 году. Ферма имеет трехвековую традицию виноделия, восходящую к началу 1700-х годов. На этой действующей винной ферме царит спокойная атмосфера с панорамным видом на горы и виноградники.
