Вино Roland Lavantureux, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC
60000 ₸
/ шт.Светлый золотисто-желтый.
Интенсивный, с оттенками белых цветов и сливы.
Сложный, с бархатистой структурой. Пикантный, сочный, отличается превосходным кислотным балансом и стойкостью. Гармоничное соотношение фруктовых нот персика и цветочных полутонов акации, дополненных нюансами миндаля, тонкой минеральностью и штрихами кремня.
Подается к устрицам и другим моллюскам, рыбе, птице и в качестве аперитива.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Бургундия, Шабли
- Производитель: Roland Lavantureux
- Сорт винограда: Шардоне: 100%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 13%
- Температура сервировки: 10–12 °C
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Roland Lavantureux, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC — элегантное и гармоничное вино, выдающийся представитель бургундского региона. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на винограднике "Фуршом". Виноградник расположен к северу от города Шабли на восточном берегу реки Серен. Здесь склоны с южной и юго-восточной экспозицией и высококачественные известняковые почвы рождают вино, отличающееся от других Chablis Premier Cru тонким ароматом с лимонными тонами и свежей минеральностью. Созданное по традиционной технологии вино для выдержки разделяется на две части. Примерно 50% созревают в чанах из нержавеющей стали, оставшиеся 50% — в старых дубовых бочках на протяжении 10-14 месяцев.
О производителе
В 1979 году Ролан Лавантюро приступил к управлению семейным винодельческим бизнесом. Он нашел новые земли для виноградников и расширил свои владения с 7 до 20 гектаров. Жена Бриджит занимается административной работой. Вместе они работают сразу в трех направлениях: продают вино частным клиентам, в рестораны Франции и на экспорт. Сыновья Давид и Арно также работают в семейном хозяйстве. Арно следит за лозами и винификацией. Давид занимается коммерческими вопросами семейного дома. Прилежные в своей трудовой этике и полные амбиций, сыновья Лавантюро начали работу с новыми виноградниками, внесли коррективы в виноделие и улучшили упаковку вин Домена, чтобы они выглядели более интересно. Арно и Давид уже заслужили множество наград и похвал за свою работу, реальные результаты можно сполна ощутить в их винах.
Похожие товары
48000 ₸
65600 ₸
62300 ₸
65400 ₸
52100 ₸
71500 ₸
55000 ₸
65000 ₸
.jpg)
62500 ₸
64000 ₸