Вино La Spinetta, Barbaresco "Vigneto Gallina"
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Пьемонт, Барбареско
-
Производитель:
La Spinetta
-
Сорт винограда:
Неббиоло: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14,5%
-
Температура сервировки:
16-18°С
Дегустационные заметки
Вино гранатового цвета.
Элегантный, мягкий вкус вина с нотами красных ягод, бархатистыми танинами, длительным фруктовым послевкусием с цветочными оттенками.
Аромат вина с нотами вишни, засушенных цветов, пряными оттенками.
Вино служит прекрасным дижестивом, отлично сочетается с мясом-гриль и дичью.
Интересные факты
Виноградник Галлина расположен в коммуне Нейве. Возраст лоз 35-34 лет. Ежегодно производится 6,5 тысяч бутылок этого вина. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 14-15 дней. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба (20% бочек новые. 80% второго прохода). Выдержка в тех же бочках в течение 20-22 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.
О производителе
Винодельня La Spinetta основана в 1977 году Джузеппе и Лидией Риветти, но у истории ее создания более глубокие корни, связанные с семьей Риветти. Дед сегодняшних хозяев — Джованни Риветти — в тяжелые для Италии 1890-е был вынужден покинуть родной дом. Он оказался в Аргентине, где надеялся разбогатеть, вернуться на родину и купить винодельню. К сожалению, ему не суждено было вернуться в Пьемонт и стать виноделом... Сын и внуки осуществили его мечту. Площадь виноградников семьи Риветти составляет 165 га, из них 100 га расположены непосредственно в Пьемонте, а 65 га недавно приобретены в Тоскане. Название La Spinetta (Вершина холма) дано по имени местечка, где в 1977 году семья Риветти построила свою самую первую винодельню. Основной принцип винодельни La Spinetta — на изготовление вина идут только местные сорта винограда: Пьемонт знаменит красными сортами винограда, среди которых Барбера, Дольчетто, Москато и Неббиоло. Наши вина — типичные для Пьемонта, отражающие характер земли, на которой растет виноград. Наша философия — возвращение к нашим историческим корням, к нашей земле, прочь от глобализации вкуса. Поместье Ла Спинетта — одно из лучших винодельческих хозяйств Италии, о чем говорят оценки и награды известных винных критиков и экспертов. Так, вина хозяйства постоянно награждаются престижными Tre Bicchieri от Gambero Rosso, а в 2001 году La Spinetta присуждено звание Винодельческое хозяйство года.
Похожие на Вино La Spinetta, Barbaresco "Vigneto Gallina"
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021