Крупнейшая винотека страны Гарантия качества и безопасности
    Адрес магазина
    Champagne Wine Gallery г. Алматы, ЖК "Меркур Тауэрс", мкр-н. Самал-3, д. 25 Ежедневно, 10:00 - 23:00
    Показать на карте Схема проезда
    Помощь и консультация
    На связи ежедневно 10:00 - 23:00
    Контакты
    О Champagne
    Бестселлеры
    Избранное 0
    Корзина 0
    Итого:0 тг.0 шт.
    Перейти в корзину
    WhatsApp
    Показать на карте
    Позвонить
    Instagram

    Вино La Forge de Tart, Morey-Saint-Denis Premier Cru AOC, 2017

    Артикул:11573
    Цена
    226000 тг.
    шт.
    Надежная покупка
    Гарантия качества
    Visa, MasterCard
    Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.
    • Страна:
      Франция
    • Регион:
      Бургундия, Кот де Нюи
    • Производитель:
      Mommessin
    • Бренд:
      Clos de Tart
    • Сорт винограда:
      Пино Нуар: 100%
    • Вино:
      Красное, сухое
    • Крепость:
      13,5%
    • Температура сервировки:
      16–18 °С
    • Потенциал хранения:
      15-20 лет
    Объем:
    0,75

    Дегустационные заметки

    Цвет

    Вино демонстрирует темный рубиново-красный цвет.

    Вкус

    Вкус вина мягкий, свежий, очень приятный, сочный и открытый, с очаровательной фруктовой сердцевиной, легкой минеральностью, молодыми танинами, яркой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

    Аромат

    Щедрый букет вина раскрывается в бокале нотами спелой вишни, малины, ежевики и лепестков роз, обрамленными оттенками лакрицы и нового дуба.

    Гастрономические сочетания

    Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и закускам, мелкой дичи под сложными ягодными соусами и к сырам.

    Интересные факты

    Ля Форж де Тар— это один из выдающихся виноградников коммуны Морэ-Сен-Дени, единственный в Бургундии случай, когда хозяйство тождественно винограднику, который оно больше ни с кем не делит. Домен Кло де Тар существовал ещё тогда, когда о бургундских винах никто не знал. Виноградники Морэ-Сен-Дени плавно спускаются по склону горного массива от леса до автотрассы Дижон – Бон. Отсюда, с опушки леса, отделяемого от виноградников узкой грунтовой дорогой, открывается лучший вид на все Кло, Гран и Премье Крю. Так уж вышло, что коммуна Морэ-Сен-Дени, словно зажатая между двумя великими именами Бургундии, Шамбертеном и Шамболем, многие годы была не только не известна, но и редко упоминаема. Негоцианты, покупавшие виноград у местных крестьян, не моргнув глазом, разливали Morey под этикетками Chambertin и Chambolle. А между тем имя Морэ (от искаженного галло-римского Mirriacum) встречается на картах уже в начале нашей эры. Найдено множество свидетельств повышенной активности древних жителей Кот д’Ора именно на землях Морэ: чего стоит хотя бы святилище друидов в скалах Clos de la Roche. Уже в X веке здесь были разбиты виноградники. Отстаивая самобытность и получив, наконец, в 1930-х годах первые апелласьоны для Гран и Премье Крю, виноделы Морэ смогли познакомить мир с типологией своих вин, которые уже мало кто спутает с образцами великих соседних коммун. Главное, что есть в Морэ, — это исключительная способность к выдержке, насыщенный цвет, развитые ароматы с тонами ягод и пряностей. La Forge de Tart — второе вино имения Clos de Tart, которое производится в менее благоприятные годы в ограниченном количестве, поскольку в самые удачные года весь виноград идет на производство Clos de Tart Grand Cru AOC. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством La Forge de Tart. В 2017 году сбор урожая прошел с 6 по 10 сентября. Урожайность составила 32 гл/га. Для изготовления La Forge de Tart используются ягоды, собранные с молодых лоз, которые были посажены между 1999 и 2011 годами. Как правило, 90% виноградных гроздей подвергаются гребнеотделению, после чего следует мацерация на протяжении 2-х недель. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в 228-литровых бочках, 80% из которых — новые, в течение 18 месяцев, а затем дополнительно 1 месяц — в стальных резервуарах. Винтаж 2017 года был бутилирован 25 апреля 2019 года. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 15-20 лет. После довольно холодной зимы в 2017 году наступил самый жаркий март за всю историю Бургундии с 1957 года. Распускание почек началось рано — 30 марта. Несмотря на тревожное понижение температуры в апреле, весна выдалась по-летнему теплой и это способствовало очень быстрому вегетационному росту. 2 июня виноградные лозы зацвели, знаменуя начало лета, которое оказалось очень солнечным. Сбор урожая начался 6 сентября и закончился через 4 дня. Собранный виноград был превосходным, очень здоровым, с относительно толстой кожицей и прекрасным ароматическим спектром.

    О производителе

    В нашем магазине вы можете купить Вино La Forge de Tart, Morey-Saint-Denis Premier Cru AOC, 2017, цена Вино La Forge de Tart, Morey-Saint-Denis Premier Cru AOC, 2017 — 226000 тг. Производитель - Mommessin.
    товар добавлен в корзину Продолжить выбор Оформить заявку