Вино Cono Sur, "20 Barrels", Syrah
-
Страна:
Чили
-
Регион:
Аконкагуа
-
Производитель:
Cono Sur
-
Бренд:
20 Barrels
-
Сорт винограда:
Сира/Шираз: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14%
-
Температура сервировки:
16-18 °C
Дегустационные заметки
Вино глубокого рубинового цвета с бордовыми бликами.
У вина хорошо структурированный, мощный и элегантный вкус с приятной концентрацией фруктовых полутонов, ярких нот смородины и акцентов кожи. Палитру оттеняют штрихи пряностей и изысканные танины. Послевкусие продолжительное, насыщенное, запоминающееся.
В сложном, интенсивном аромате вина доминируют ноты черной смородины, ежевики, акценты спелой сливы и нюансы влажной земли.
Вино рекомендуется подавать к копченому и жареному мясу, макаронам, шпинату и блюдам под томатным соусом.
Интересные факты
"20 Barrels" — серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название отражает непосредственно количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вина может варьироваться. Для производства вин серии "20 Barrels" виноград выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. История серии началась в 1996 году, с тех самых пор диапазон и качество этих вино продолжает выражать глубокую приверженность виноделов к выражению особенностей терруара и созданию совершенного качества вина. "20 Barrels" Syrah — изысканное красное вино, созданное из сорта шираз. Виноград был выращен в Долине Качапоаль — одном из важнейших сельскохозяйственных регионах Чили. Вино выдерживают в течение 16 месяцев в дубовых бочках и около одного месяца — в резервуарах из нержавеющей стали.
О производителе
Винодельня Коно Сюр - самый экспортный чилийский проект, и, вполне возможно, самый удачный. Она была основана в 1993 году и за 10 лет стала третьим по величине экспортёром в Чили. Название винодельни (Южный Пик) представляет собой краткое описание её географического расположения, а логотип - графическое изображение силуэта Южной Америки. Дважды (в 2003 и в 2005 годах), Адольфо Уртадо, главный винодел хозяйства, был признан лучшим энологом Чили. За пять лет, с момента основания компании, вина Коно Сюр получили более 150 медалей и наград на самых престижных международных винных выставках. Именно в этом хозяйстве, первом в Чили, использовали синтетические пробки и скручивающиеся капсулы для вин класса премиум, а также очень удачно внедрили методы экологически чистого производства. Компания Коно Сюр занимает третье место в Чили по объему экспорта вин. Винодельне принадлежит более 20 виноградников на 1400 га земли, которые простираются по всей территории Чили и расположены в самых престижных и модных долинах. Среди них - долина Касабланка, знаменитая своими великолепными и неповторимыми белыми винами и достойным терруаром для культивирования короля красных бургундских вин - Пино Hyap; долина Майпо, ставшая родиной самых лучших и признанных мировыми критиками чилийских Каберне Совиньон.
Похожие на Вино Cono Sur, "20 Barrels", Syrah
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021