Портвейн Taylor`s, Fine Ruby Port
-
Страна:
Португалия
-
Регион:
Дору
-
Производитель:
Taylor`s
-
Сорт винограда:
Тинта Рориз, Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Баррока
-
Вино:
Портвейн, сладкое
-
Крепость:
20%
-
Температура сервировки:
10-20 °С
Дегустационные заметки
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус портвейна насыщенный, с мягкой текстурой и обильными сочными нотами черных фруктов и ягод.
Портвейн обладает стильным фруктовым ароматом, наполненным интенсивными, концентрированными тонами черной смородины и вишни.
Вино идеально в качестве дижестива, а также как сопровождение сыров, фруктово-ягодных десертов, шоколада.
Интересные факты
Taylor`s, Fine Ruby Port представляет собой купаж, состоящий из насыщенных портвейнов, созревавших около двух лет в больших дубовых бочках в подвалах компании Тейлор в Вила Нова де Гайя. По мере старения эти портвейны получают гладкость и элегантность, сохраняя при этом звучность, интенсивность и юношеский рубиновый цвет. После их ассемблирования получается хорошо сбалансированный Руби Порт, обладающий прекрасной консистенцией, устойчивыми танинами и концентрированными фруктовыми нотами. Файн Руби Порт составит идеальную комбинацию с сырами, особенно с голубыми и ароматизированными мягкими. Кроме того, Порт является хорошей парой к ягодным и фруктовым десертам и темному шоколаду и прекрасным дижестивом после ужина.