Вино Enzo Boglietti "Tiglineri" Dolcetto d`Alba

Артикул: 15962 | В наличии

Краткая характеристика

Италия

Пьемонт

Enzo Boglietti

14,5%

Посмотреть все характеристики

Объем

0,75

Цвет

Вино благородного красного цвета.

Вкус

Фруктовый, концентрированный, но сбалансированный вкус с небольшим количеством специй и мелкозернистыми танинами, которые позволяют вину изящно стареть.

Аромат

Элегантный, интенсивный и фруктовый букет с нотами черной вишни и ежевики.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополнит тушеное мясо, мясо, приготовленное на гриле, изысканные закуски. Также хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Характеристики

Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Enzo Boglietti
Сорт винограда: Дольчетто: 100%
Вино: Красное, сухое
Крепость: 14,5%
Температура сервировки: 16–18 °С

Интересные факты

Вино Enzo Boglietti "Tiglineri" Dolcetto d`Alba произведено из виноградников с 70-100-летним растительным материалом. Произведено из виноградников в Дольяни и Монфорте (для мощности) и Ла Морра (для парфюма). Многие критики называют его лучшим Дольчетто в Пьемонте с точки зрения природной силы и длины. Виноград для вина выращивается экологически безопасным способом, собирается вручную и ферментируется местными дрожжами. Выдерживается в бывших в употреблении французских бочках в течение 9 месяцев, затем возвращается в резервуар на 30 дней перед розливом в бутылки для объединения вкусов. Почва глинисто-известняковая с коричневым мергелем под неглубоким слоем почвы.

О производителе

Энцо Больетти основал свою винодельню в 1991 году в самом сердце Ла-Морры после того, как вырос, выращивая виноград, ухаживая за дойными коровами и производя изысканные сыры вместе со своим отцом. С тех пор его владения выросли и теперь включают 50 акров отдельных виноградников, разбросанных по Ланге. Энцо вполне может быть самым непредубежденным, прогрессивным виноградарем, которого вы встретите в Пьемонте. Посетите его винодельню во время сбора урожая, и вы найдете новые эксперименты за каждым углом, с тщательно размеченными участками, бурлящими в каждом вообразимом сосуде.

В нашем магазине вы можете купить Вино Enzo Boglietti "Tiglineri" Dolcetto d`Alba, цена Вино Enzo Boglietti "Tiglineri" Dolcetto d`Alba в Алматы — 17800 ₸ Производитель - Enzo Boglietti.

Вино Enzo Boglietti "Tiglineri" Dolcetto d`Alba

Характеристики

Интересные факты

О производителе

С этим товаром покупают