Вино Mullineux, Syrah, Swartland WO, 2019
-
Страна:
ЮАР
-
Регион:
Свартланд
-
Производитель:
Mullineux & Leeu Family Wines
-
Сорт винограда:
Сира: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, гармоничный, с фруктово-дубовыми оттенками и превосходно интегрированными танинами в долгом, насыщенном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками гвоздики, белого перца, сливы и пряностей.
Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясными блюдами, сырами.
Интересные факты
Mullineux, Syrah, Swartland WO — изысканное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках Свартланда на гранитно-сланцевых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение 4 дней. Половина ягод подвергается ферментации целыми гроздьями, вторая половина проходит гребнеотделение перед ферментацией. Выдерживается вино 11-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 15% являются новыми.
О производителе
Винодельческое хозяйство Mullineux было основано в 2007 году, когда Крис и Андреа Мёлинью поселились в винодельческом регионе Свартланд. За очень короткий промежуток времени винодельня зарекомендовала себя как на местном, так и на международном уровне. К 2020 году компания получила тридцать наивысших наград от Южноафриканского винного гида "Platter", а также 4 раза была удостоена награды "Platter`s Winery of the Year" (в 2014, 2016, 2019 и 2020 гг.). Также Андреа был назван "Международным виноделом года" по версии Wine Enthusiast в 2016 году, а в 2016 году Крис и Андреа были названы "Южноафриканскими виноделами года" по версии Tim Atkin. В 2013 году Крис и Андреа объединили свои усилия с Анаджитом Сингхом. Вместе с Питером Дартом они основали винодельню во Франшхуке под названием Leeu Passant. На сегодняшний день продукция компании Mullineux & Leeu Family Wines экспортируется во многие страны по всему миру. Высокое качество вин подтверждено высокими оценками различных винных критиков мирового уровня.
Похожие на Вино Mullineux, Syrah, Swartland WO, 2019
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021