Вино Costador Terroirs Mediterranis, "Orange de Noirs"

Артикул:33138

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Испания
Регион:
Каталония
Производитель:
Costador Terroirs Mediterranis
Сорт винограда:
Сумоль: 70%, Чарелло: 30%
Вино:
Розовое, сухое
Крепость:
12%
Температура сервировки:
10-12 °С
Органическое:
Да
Биодинамическое:
Да

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Вино лососево-оранжевого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к салатам, овощным и рыбным блюдам, моллюскам.

Интересные факты

"Orange de Noirs" — натуральное розовое вино, цвет которого похож на оранжевые вина, а вкус — на белые. Вино изготавливается из двух редких автохтонных красных сортов винограда, бывших на грани исчезновения: Сумоль Негре и Чарелло Вермель. Возраст лоз, высаженных на каменистых известково-глинистых почвах органических участков, колеблется от 67 до 80 лет. Урожай собирают вручную в середине октября, тщательно отбирают и отделяют от гребней. Ферментация, длящаяся в общей сложности шесть недель, сначала проводится в амфорах, а затем — в старых бочках из французского дуба объемом 228 и 500-600 литров. Выдерживается вино на тонком осадке в 228-литровых старых бочках в течение 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Вино Costador Terroirs Mediterranis, "Orange de Noirs"

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Costador Terroirs Mediterranis, "Orange de Noirs"