WhatsApp
Показать на карте
Позвонить
Instagram

Вино Costador Terroirs Mediterranis, "Orange de Noirs"

Артикул: 33138 | В наличии
Краткая характеристика
Посмотреть все характеристики
Объем

20100 ₸

/ шт.
Цвет

Вино лососево-оранжевого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к салатам, овощным и рыбным блюдам, моллюскам.

Характеристики

Интересные факты

"Orange de Noirs" — натуральное розовое вино, цвет которого похож на оранжевые вина, а вкус — на белые. Вино изготавливается из двух редких автохтонных красных сортов винограда, бывших на грани исчезновения: Сумоль Негре и Чарелло Вермель. Возраст лоз, высаженных на каменистых известково-глинистых почвах органических участков, колеблется от 67 до 80 лет. Урожай собирают вручную в середине октября, тщательно отбирают и отделяют от гребней. Ферментация, длящаяся в общей сложности шесть недель, сначала проводится в амфорах, а затем — в старых бочках из французского дуба объемом 228 и 500-600 литров. Выдерживается вино на тонком осадке в 228-литровых старых бочках в течение 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

О производителе

Costador Terroirs Mediterranis — это больше, чем просто винодельня, это настоящее приключение. Винодел и исследователь Жоан Франке открывает для себя самые трудные места для выращивания винограда и пытается возродить на высокогорных участках почти вымершие автохтонные сорта. Жоан Франке работает только с использованием органических и биодинамических методов. Он использует трудоемкие и сложные методы, такие как "Ancestral" для игристых или использование амфор для винификации и выдержки тихих вин. Результатом работы являются одни из самых потрясающих вин, которые когда-либо вам удастся попробовать.

В нашем магазине вы можете купить Вино Costador Terroirs Mediterranis, "Orange de Noirs", цена Вино Costador Terroirs Mediterranis, "Orange de Noirs" в Алматы — 20100 ₸ Производитель - Costador Terroirs Mediterranis.