Шампанское Krug, Grande Cuvee "170eme Edition", в подарочной упаковке

Артикул:400791

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Франция
Регион:
Шампань
Производитель:
Krug
Сорт винограда:
Пино Нуар: 43%, Шардоне: 35%, Пино Менье: 22%
Вино:
Шампанское-белое, сухое
Крепость:
12%
Температура сервировки:
6–10 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус шампанского богатый, многогранный, с кремовой текстурой, нотами лесного ореха, нуги, ячменного сахара, цитрусовых, миндаля, булочки и меда. Послевкусие долгое и элегантное.

Аромат

Шампанское покоряет роскошным, изысканным ароматом, сотканным из нот цветов, цитрусовых, сухофруктов, марципана и имбирного пряника.

Гастрономические сочетания

Шампанское является отличным аперитивом, его подают к утонченным закускам: китайским спринг-роллам, черной икре, суши и сашими, хорошо прожаренным креветкам и речным ракам или свежим холодным устрицам.

Интересные факты

Krug, Grande Cuvee "170eme Edition" — полное всеобъемлющее воплощение стиля Krug, изумительное шампанское, в котором богатство вкуса и сила сочетаются со свежестью и изысканностью. Дом Krug выпускают вина исключительно высшей категории. Один из секретов шампанского Krug: оно должно достичь зрелости. Когда ассамблированное вино разлито по бутылкам, его отправляют в прохладу и тишину погребов и выдерживают не менее 7 лет. Шампанское поступает в продажу только тогда, когда оно начинает демонстрировать превосходный баланс свежести и полноты. Купаж шампанского Krug, Grande Cuvee "169eme Edition" состоит из 146 вин различных урожаев (начиная 2000 и заканчивая 2013). Философия Дома Krug, зарождённая его основателем Жозефом Кругом — безупречное качество шампанского. На создание одной бутылки Krug Grande Cuvée уходит более 20 лет. Использование резервных вин с выдержкой перед смешением до 15 лет с дополнительным хранением в погребах Дома Krug от 7 до 8 лет. Krug Grande Cuvée является абсолютным наслаждением в мире шампанского. "Гран Кюве" — это удивительно комплексное, богатое, красивое, зрелое вино, впечатляющее гармонией и балансом, в котором находятся легкость и насыщенность. Интересно, что сложный и пьянящий аромат шампанского находится в постоянном изменении, раскрываясь все новыми и новыми оттенками. Специалисты отмечают эту гибкость и во вкусе. Говорят, что если попробовать шампанское на следующий день после открытия, оно покажется еще более ярким и сложным, чем изначально. "Команда Круг давно прилагает все усилия, чтобы подчеркнуть, что задача сбора их "Grande Cuvee" из ста и более лотов, широко отражающих запасы разного возраста, является умопомрачительно сложной. И вот результат!", — Роберт Паркер (11/2013).

О производителе

История Дома Круг (KRUG) началась в 1843 году, когда выходец из Германии Иоганн Йозеф Круг оставил доходное место в одной из известных фирм Шампани и открыл собственное дело. Он ни о чем так не мечтал, как о том, чтобы создать уникальное шампанское с особым вкусом и дать ему свое имя. Поэтому он досконально продумал концепцию существования и развития Дома и вывел несколько принципов производства шампанского, главным из которых стало бескомпромиссное качество. Потомки Иоганна Йозефа Круга унаследовали его одержимость качеством и продолжают выпускать высококлассное шампанское с прекрасным, мгновенно узнаваемым, сложным вкусом. Чтобы шампанское Круг обладало индивидуальностью и имело богатую гамму ароматов, виноград для него собирают не на крупных виноградниках, а на многочисленных небольших участках (в основном, Гран Крю и Премьер Крю), разбросанных по всей территории Шампани и дающих виноград самого высокого качества. В отличие от других известных производителей шампанского, KRUG использует для ферментации маленькие дубовые бочки объемом 205 литров. Брожение проходит раздельно: в каждую бочку заливают вино (а точнее, кюве — первую, лучшую фракцию сусла), происходящее только с одного виноградника. Благодаря этому традиционному методу готовое шампанское обладает большим потенциалом к развитию.

Шампанское Krug, Grande Cuvee "170eme Edition", в подарочной упаковке

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Шампанское Krug, Grande Cuvee "170eme Edition", в подарочной упаковке