Виски "Glenfiddich" Fire and Cane
-
Страна:
Шотландия
-
Регион:
Спейсайд
-
Производитель:
Glenfiddich
-
Крепость:
43%
-
Выдержка:
3 года
-
Тип:
Односолодовый
-
Температура сервировки:
20-22°С
Дегустационные заметки
У виски роскошный, насыщенный, многослойный вкус, в котором нотки торфа и дыма удачно оттеняются нюансами печеного яблока и карамели. Изысканное, долгое, сладковатое послевкусие наполнено полутонами сухофруктов.
Виски золотистого цвета с карамельными бликами.
Аромат виски — интенсивный, элегантный, с мягкими нотами торфа, легкой дымкой, нюансами сладкой карамели и пряностей.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
Интересные факты
Однослодовый виски Glenfiddich, "Fire and Cane" — один из четырех виски экспериментальной серии от мастера купажа Гленфиддик — Брайана Кинсмана. В его основе — спирты из ячменя, предварительно окуренного торфом. Выдержку осуществляют в бочках, в которых ранее выдерживали бурбон. Но на этом мастерство создателей не заканчивается. Для того, чтобы придать виски более сложный вкус, его на протяжении нескольких месяцев дополнительно выдерживали в бочках из-под смеси ромов, привезенных с Южной Америки и Карибов. "Файер энд Кейн" — изысканное сочетание дымного солода и соблазнительной карамели. Его особый, фирменный стиль не оставит равнодушным настоящих любителей крепкого напитка.
О производителе
Самый известный в мире, односолодовый виски Glenfiddich создается на винокуренном заводе Glenfiddich Distillery, принадлежащем независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Продукты William Grant & Sons известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах. Glenfiddich производится в Хайленде, рецепт этого напитка не менялся с самого создания, для его изготовления используется кристально чистая вода из природных источников, выдержка производится в старинных дубовых бочках, где напиток приобретает свои неповторимые характеристики. Glenfiddich постоянно подтверждает репутацию лучшего односолодового виски в мире, получая большое количество престижных профессиональных наград.