Вино Curly Sheep, Sauvignon Blanc
-
Страна:
Новая Зеландия
-
Регион:
Нельсон
-
Производитель:
Les Grands Chais de France
-
Бренд:
Curly Sheep
-
Сорт винограда:
Совиньон Блан: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
10-12 °С
Дегустационные заметки
Вино соломенного цвета.
Приятный освежающий вкус с хрустящей текстурой, минеральными нюансами, фруктовыми нотами, сбалансированной кислотностью.
Вино характерно ароматом тропических фруктов, цитрусовых, смородина.
Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой, белым мясом.
Интересные факты
Curly Sheep, Sauvignon Blanc - освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках, расположенных в 1,5 километрах от океана, что обеспечивает идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами фенольной зрелости, как правило, в середине марта. Ферментация протекает в открытых ферментерах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Отсутствие контакта с древесиной дуба позволяет сохранить свежесть и сочную фруктовость. Бутылка закрывается винтовой пробкой во избежание "пробочной болезни".
О производителе
Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Похожие на Вино Curly Sheep, Sauvignon Blanc
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021