Виски Johnnie Walker, Black Ruby
24800 ₸
/ шт.Глубокий рубиново-янтарный, с тёмно-красными бликами. В бокале выглядит насыщенно, с густыми ножками, что говорит о плотности и выдержке.
Интенсивный и многослойный. Основные ноты: вишнёвое варенье и чёрная смородина, поджаренный дуб и ваниль, тёмный шоколад и специи (гвоздика, корица), лёгкий торфяной дым и карамелизированный сахар.
Плотный, бархатистый, со сбалансированной сладостью и дымностью. Вишня и слива на первом плане. Затем раскрываются шоколад, дуб, мускатный орех. Послевкусие долгое, с фруктово-пряным акцентом и лёгкой дымкой.
Идеально сочетается с: мясными блюдами с ягодными соусами (утка с вишней, говядина с бальзамиком), твёрдыми выдержанными сырами (Манчего, Чеддер), десертами на основе тёмного шоколада или вишни. Горьким шоколадом и красными фруктами.
Характеристики
- Страна: Шотландия
- Производитель: Johnnie Walker
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 40%
- Температура сервировки: 20-22°C
- Выдержка в бочках: Из-под вина, хереса Олоросо, бурбона
- Тип напитка: Виски
Интересные факты
Black Ruby — это коллекционная версия и не является частью постоянной линейки, что делает её особенно ценной для коллекционеров. Название Ruby (рубин) символизирует не только цвет напитка, но и его "драгоценную" природу: насыщенный, редкий, яркий, как самоцвет. Часть купажа выдерживается в бочках из-под хереса, что добавляет характерные фруктово-пряные ноты — особенно вишню, инжир и карамелизированные фрукты. В отличие от классического Black Label, Ruby делает акцент на ярко выраженных тёмных ягодах и десертных тонах — это делает его особенно интересным для любителей сладковатых, насыщенных виски.
О производителе
Джонни Уокер — одна из самых легендарных марок в мире виски, история которой насчитывает почти полтора столетия. Семейное дело начиналась с открытия чайной лавки в городке Килмарнок и купажирования чая. А в итоге переросло в мастерство смешивания спиртов, передающееся по наследству, и создание потрясающего виски. На сегодняшний день компания выпускает порядка 120 миллионов бутылок виски в год, которые успешно продаются в разных странах.
