Вино Clos Beauregard "Pomerol"
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо
-
Производитель:
Clos Beauregard
-
Сорт винограда:
Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-фран
-
Вино:
Красное, Сухое
-
Крепость:
14%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Вкус сбалансированный, стойкий с нотами ежевичного варенья, кофе и карамели.
Цвет вина насыщенный красный.
Аромат фруктовый, пряный, сложный, с нотками черничного варенья и ванили.
Гастрономические сочетания: Идеально подходит к красному мясу и сырам.
Интересные факты
"Clos Beauregard" — красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного в аппелласьоне Помроль. Расположенный на северо-востоке от границы с Либурне, Помроль является самым маленьким аппелласьоном великолепного винодельческого региона Бордо — всего 750 гектаров виноградных лоз. Исключительная почва, состоящая из слоя плотной черной глины с большим количеством железа, способствует культивированию лучшего Мерло, королевского сорта региона. Стандарты производства вина в Помроле очень высоки, что сказывается на исключительном качестве, вкусе и аромате вина. Для работы на виноградниках используются традиционные методы, что позволяет получать зрелый виноград с концентрированным ароматом, превосходными танинами и, следовательно, создавать более стильное и сложное вино с ярким выражением терруара. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25 °С в чанах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в дубовых бочках в течение 16-24 месяцев.
Похожие на Вино Clos Beauregard "Pomerol"
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021