Крупнейшая винотека страны Гарантия качества и безопасности
    Адрес магазина
    Champagne Wine Gallery г. Алматы, ЖК "Меркур Тауэрс", мкр-н. Самал-3, д. 25 Ежедневно, 10:00 - 23:00
    Показать на карте Схема проезда
    Помощь и консультация
    На связи ежедневно 10:00 - 23:00
    Контакты
    О Champagne
    Бестселлеры
    Избранное 0
    Корзина 0
    Итого:0 тг.0 шт.
    Перейти в корзину
    WhatsApp
    Показать на карте
    Позвонить
    Instagram

    Вино Chateau Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2011

    Артикул:32685
    Цена
    156000 тг.
    шт.
    Надежная покупка
    Гарантия качества
    Visa, MasterCard
    Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.
    • Страна:
      Франция
    • Регион:
      Бордо, Сент-Эмилион
    • Производитель:
      Chateau Valandraud
    • Сорт винограда:
      Мерло: 65%, Каберне Фран: 30%, Мальбек: 3%, Каберне Совиньон: 2%
    • Вино:
      Красное, сухое
    • Крепость:
      14,5%
    • Температура сервировки:
      16–18 °С
    Объем:
    0,75

    Дегустационные заметки

    Цвет

    Вино непрозрачного чернильно-пурпурного цвета.

    Вкус

    Вкус вина спелый, щедрый, энергичный, молодой, обладающий высокой точностью, четкой кислотностью, сладкими танинами, обильными тонами спелых красных и черных ягод, нотками дуба и графита, чувственным послевкусием.

    Аромат

    Красивый аромат вина наполнен тонами белого шоколада, сливок, черной смородины, ежевики, камфоры, древесного угля, черной малины, кофе эспрессо и живыми минеральными нюансами.

    Гастрономические сочетания

    Вино рекомендуется к употреблению с блюдами из красного мяса под различными соусами, мясными закусками и выдержанными сырами. Также, вино отлично подходит к овощным блюдам типа запеченной моркови со специями и картофелем и к мидиям.

    Интересные факты

    Шато Валандро — вино, символизирующее современную историю виноделия, а именно, движение так называемых "гаражистов". Дело в том, что когда знаменитый винный критик Роберт Паркер впервые попробовал это вино, он был настолько потрясен его необычайным вкусом, что решил сам посетить шато. Однако на винограднике он шато не обнаружил. Паркер сильно удивился и поинтересовался у хозяина поместья, Жан-Люка Тюневана, где тот занимается производством. "Да вот, в гараже", — ответил винодел. Гаражные вина — это своеобразный ответ традиционным винам Бордо. Они представляют собой вина исключительного качества, которые производятся в минимальном объеме и продаются по невероятно высоким ценам. Такие "микропроизводители", как Жан-Люк Тюневан, ради уникальности своих вин, часто пренебрегают традиционными правилами виноделия, принятыми в системе AOC, и не стремятся выразить особенность местного терруара, за что вызывают осуждение у ценителей-консерваторов. Виноград для изготовления "Chateau Valandraud" собирается вручную. Селекцию винограда проводят дважды — на винограднике, чтобы отобрать самые спелые грозди, и в погребе перед гребнеотделением. После прессования виноградное сусло самотеком перемещается в ферментационные чаны. Винификация проходит при регулярной перекачке сусла. В конце алкогольной ферментации вино переливают в абсолютно новые бочки из французского дуба для малолактической ферментации. Продолжительность выдержки составляет от 18 до 30 месяцев в зависимости от винтажа. Как правило, перед розливом в бутылки не проводят ни осветление, ни фильтрацию. Пик зрелости винтажа 2011 года придется на 2019-2034 годы.

    О производителе

    В нашем магазине вы можете купить Вино Chateau Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2011, цена Вино Chateau Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2011 — 156000 тг. Производитель - Chateau Valandraud.
    товар добавлен в корзину Продолжить выбор Оформить заявку