Вино Santa Barbara, "Animale Celeste" Sauvignon Blanc
18500 ₸
/ шт.Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино превосходно сочетается с устрицами и моллюсками, рыбой под соусом.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Марке, Вердиккио дей Кастелли ди Йези
- Производитель: Santa Barbara
- Сорт винограда: Совиньон Блан: 100%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 12%
- Температура сервировки: 10–12 °С
Интересные факты
"Animale Celeste" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках региона Марке на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы — меловые. После сбора урожая ягоды проходят традиционную ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино превосходно сочетается с устрицами и моллюсками, рыбой под соусом.
О производителе
Компания "Santa Barbara", расположенная на холмах Барбара, начала свою деятельность с решения двух задач: развития местных сортов винограда — Вердиккио и Монтепульчано, и создания вин международного класса, которые имеют индивидуальность и оригинальность. Название компании происходит от латинского слова "Barbarus", означающее "варвар, чужестранец". Основатель компании, Стефано Антонуччи — харизматичная и эклектичная личность. На протяжении 10 лет он совершенствовал свое мастерство, и его труды не остались без внимания — вина компании "Санта Барбара" ежегодно становятся обладателями различных наград и медалей. Винодельне принадлежит 45 га виноградников, сбор урожая осуществляется вручную под чутким руководством специалистов. Ежегодно производится 65000 бутылок вина, из которых 40% идет на экспорт по всему миру.