Вино Santa Barbara, "Animale Celeste" Sauvignon Blanc
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Марке, Вердиккио дей Кастелли ди Йези
-
Производитель:
Santa Barbara
-
Сорт винограда:
Совиньон Блан: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино превосходно сочетается с устрицами и моллюсками, рыбой под соусом.
Интересные факты
"Animale Celeste" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках региона Марке на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы — меловые. После сбора урожая ягоды проходят традиционную ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино превосходно сочетается с устрицами и моллюсками, рыбой под соусом.
О производителе
Компания "Santa Barbara", расположенная на холмах Барбара, начала свою деятельность с решения двух задач: развития местных сортов винограда — Вердиккио и Монтепульчано, и создания вин международного класса, которые имеют индивидуальность и оригинальность. Название компании происходит от латинского слова "Barbarus", означающее "варвар, чужестранец". Основатель компании, Стефано Антонуччи — харизматичная и эклектичная личность. На протяжении 10 лет он совершенствовал свое мастерство, и его труды не остались без внимания — вина компании "Санта Барбара" ежегодно становятся обладателями различных наград и медалей. Винодельне принадлежит 45 га виноградников, сбор урожая осуществляется вручную под чутким руководством специалистов. Ежегодно производится 65000 бутылок вина, из которых 40% идет на экспорт по всему миру.
Похожие на Вино Santa Barbara, "Animale Celeste" Sauvignon Blanc
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)