Вино I Balzi "Shiraz Terre Siciliane"
8600 ₸
/ шт.Вино темно-рубинового цвета.
Элегантный аромат, с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей, кожи, табака и древесины.
Сбалансированный, фруктовый, с приятными танинами вкус с продолжительным послевкусием с нюансами специй.
Рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Пьемонт
- Производитель: I Balzi
- Сорт винограда: Шираз 100%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 14%
- Температура сервировки: 16–18 °С
Интересные факты
Вино изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного в одном из лучших винодельческих регионов Италии - Сицилия. Урожай собирается механическим способом в начале осени. Винификация проходит традиционно в стальных чанах при контролируемой температуре. Стабилизация и выдержка вина протекает также в стальных емкостях.
О производителе
Винодельня Natale Verga была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуеться весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры. Современный завод Натале Верга расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.