Аперитив "Coquerel" Pommeau de Normandie AOC
13300 ₸
/ шт.Аперитив прозрачного янтарного цвета с кирпичными бликами.
В аромате аперитива гармонично переплетаются оттенки кислого яблока, цитрусовых и сухофруктов.
Аперитив демонстрирует яркий, сбалансированный вкус с нотами печеного яблока и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы сливы, меда и яблока.
Аперитив прекрасен в чистом виде, со льдом.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Нормандия, Кальвадос
- Производитель: Coquerel
- Крепость: 17%
- Температура сервировки: 8–12 °С
Интересные факты
"Coquerel" Pommeau de Normandie AOC — достойный ответ региона Кальвадос на ликерное вино Pineau des Charentes. Этот восхитительный аперитив представляет собой результат продуманного сочетания смеси свежевыжатого сидра, яблочного сока (3,4) и кальвадоса крепостью 70% (1,4), выдержанного в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Чтобы напиток сохранил яркую свежесть, перед бутилированием его фильтруют очень слабо, поэтому со временем на дне бутылки может появиться естественный осадок.
О производителе
Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией. Домен дю Кокрель 5 раз становился лучшим производителем кальвадоса, за что награждался "Большим почетным призом президента Франции" — в 1970, 1975, 1977, 1987 и 1991 годах. Это единственный производитель, который удостоился такого признания.