Вино "Juan Gil" Yellow Label 4 Meses
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Испания
-
Регион:
Мурсия
-
Производитель:
Gil Family Estates
-
Сорт винограда:
Монастрель 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14,5%
-
Температура сервировки:
16-18°С
Дегустационные заметки
Это отличное сбалансированное вино, с мягкими танинами и очень долгим послевкусием
Вино темно-красного цвета
Обладает сильным и сложным ароматом. Привлекательные фруктовые ноты, с касанием спелых фруктов и намеком свежей древесины
Вино составит идеальную пару рыбе, морепродуктам, копченостям, жареной белой рыбе, ризотто, и сливочным сырам.
Интересные факты
Вино "Juan Gil" Yellow Label 4 Meses — молодое красное вино, производимое винодельней Juan Gil в Хумилье. Хуан Хиль 4 месес — самый маленький из семейства Хуан Хиль, в которое также входят 8 месес и 12 месес. Винодельня Хуана Хиля — историческая винодельня в Хумилье, построенная в 1916 году Хуаном Хилем Хименесом. В настоящее время винодельней управляет четвертое поколение. За это время Хуан Хиль позиционировал себя как вино международного характера с мировым именем. Хуан Хиль 4 Месес — сортовой красный Монастрель, типичный сорт Хумильи. Виноград происходит со старых лоз старше 40 лет, посаженных на высоте 700 метров над уровнем моря на песчаных, известковых, каменистых почвах. Почва бедна питательными веществами, но обладает большой способностью удерживать небольшое количество воды, которую она получает в течение года. Климат экстремальный, очень сухой, практически без осадков в течение всего года. Чрезвычайно сухое жаркое лето и долгая холодная зима. Температурные изменения контрастны, перепады между днем и ночью достигают 25°С. Сбор урожая производится вручную. Виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре 25°C. Яблочно-молочное брожение происходит в депозитах, а затем переливается в бочки из французского и американского дуба, где вино выдерживается в течение четырех месяцев. Juan Gil 4 Meses — очень выразительное Монастрель из Хумильи, молодое вино с характером. Вино, которое стало одним из бестселлеров Decantalo.
О производителе
Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
Похожие на Вино "Juan Gil" Yellow Label 4 Meses
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)