Вино Fuligni Brunello di Montalcino DOCG, 2018
63000 ₸
/ шт.Глубокий гранатовый с оранжевым оттенком.
Демонстрирует множество оттенков: клубники, вишни, сливы, табака, специй, кожи и цветов.
Изысканный и элегантный, с мягкими и шелковистыми танинами и четкой структурой. Богатые тона фруктов поддерживаются сильной кислотностью, которая стихает в послевкусии, уступая место нежной сладости, оттенкам табака, земли и вишни, бархатистым дубово-пряным нюансам.
Вино лучше всего сочетается с богатыми, структурированными блюдами, красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Тоскана, Брунелло ди Монтальчино
- Производитель: Fuligni
- Сорт винограда: Санджовезе: 100%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 14%
- Температура сервировки: 16-18 °С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Вино Fuligni, Brunello di Montalcino изготовлено в соответствии с правилами региона, по которым общая длительность выдержки составила 4 года. Два с половиной из них вино провело в дубовых бочках, приобретая элегантность пряно-фруктового букета. Вино производится только в исключительные годы, когда качество винограда с уверенность определяют как высокое.
О производителе
Древний венецианский род Фюлиньи обосновался в Тоскане с XVIII века. За преданную службу великий герцог Петр Леопольд I наградил Луиджи Фюлиньи обширными наделами в Маремме, поставив задачу освоения местных земель. Его потомок Джованни Мария Фюлиньи поселился в Монтальчино в начале 1900-го года и начал производить вино по старинным рецептам своей семьи. Сегодня поместьем и 100 гектарами виноградников управляет Мария Флора Фюлиньи. Основным понятием, вокруг которого была выстроена философия компании, стал "терруар". Это — сущность великих вин. Это — это культурное наследие поколений виноградарей, которые обрабатывают участок земли, чтобы представить свои шедевры и совершенствовать технологии выращивания и выдержки, как это делало семейство Фюлиньи в течение последнего столетия. Это — совокупный результат взаимодействия земли, климата и культуры, который придает уникальность рождающимся здесь винам в любое время и любое столетие.
