Вино "Pian delle Vigne" Brunello di Montalcino DOCG

Артикул:301136

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Италия
Регион:
Тоскана
Производитель:
Tenuta Guado Al Tasso (Antinori)
Сорт винограда:
Санджовезе: 100%
Вино:
Красное, сухое
Крепость:
13.5%
Температура сервировки:
16–18 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Вкус

Вкус вина мягкий, шелковистый, гармоничный, хорошо сбалансированный, с приятной свежестью, нотками лакрицы и какао в сочетании с тонами спелых красных фруктов, которые перетекают в стойкое послевкусие.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Аромат

Сложный аромат вина характеризуется тонами спелых красных фруктов, оттенками сливы и фиников, которые дополняются нотками средиземноморских трав, цветочными оттенками фиалки и легкими пряными нюансами имбиря и шоколада с перцем чили.

Гастрономическое сочетание

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Интересные факты

"Pian delle Vigne" Brunello di Montalcino — необычное, очень изящное выражение винограда сорта Санджовезе, который в области Монтальчино называют Брунелло. Хозяйство Пиан делле Винье переняло философию выдержки в больших бочках, которая сохраняет исключительную целостность Санджовезе и придает вину характерную для Брунелло яркую элегантность. 2017 год в Монтальчино запомнился жарким и сухим климатом как зимой, так и весной и летом. Эти климатические условия способствовали ранней бутонизации, ограничили вегетативное развитие виноградной лозы и уменьшили размер гроздей, которые к моменту сбора урожая были совершенно неповрежденными и здоровыми. Сбор урожая начался в начале сентября и закончился 26 числа того же месяца. По прибытии в погреб виноград очистили от плодоножек и мягко прессовали, а затем перенесли в резервуары из нержавеющей стали, где проходила ферментация и мацерация около двенадцать дней при температуре 28 °С. После яблочно-молочного брожения вино было перелито в дубовые бочки емкостью от 30 до 80 гл, где начался процесс созревания. Через два года "Pian delle Vigne" покинуло бочки, чтобы перейти к длительной выдержке в бутылках.

О производителе

Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино "Pian delle Vigne" Brunello di Montalcino DOCG

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино "Pian delle Vigne" Brunello di Montalcino DOCG