Вино "Clos Manou", 2018
38100 ₸
/ шт.Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Бордо, О'Медок
- Производитель: Clos Manou
- Сорт винограда: Мерло: 58%, Каберне Совиньон: 30%, Каберне Фран: 7%, Пти Вердо: 5%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 14%
- Температура сервировки: 16-18°С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
Clos Manou – главное вино хозяйства. Это плотное, глубокое, сложное и насыщенное фруктовое вино Медока с гедонистическим оттенком, что означает, что вы можете наслаждаться этим вином даже в относительно молодом возрасте. Однако его юношеское обаяние не должно заслонять тот факт, что он также обладает прекрасным потенциалом для взросления. Винтаж 2018 года отличается концентрацией и сбалансированностью благодаря благоприятной погоде после непростого начала сезона. Терруар Clos Manou расположен на гравийно-песчаных почвах, которые придают вину прекрасную структуру и исключительную утонченность. Процесс виноделия кропотливый, с длительной мацерацией и выдержкой в бочках, в том числе со значительной долей новых дубовых, что придает этому кюве глубину и элегантные танины.
О производителе
Clos Manou – это квинтэссенция винодельни Медока, которой управляют с энтузиазмом и преданностью своему делу. Здесь, в Сен-Кристоли, на самом севере Медока, Франсуаза и Стефан Диф воплощают в жизнь свою мечту о производстве собственного вина, которое, стремясь к прозрачности и точности, берёт за образец великие вина региона. Всё началось в 1998 году в гараже; виноградник, который сейчас занимает около 18 гектаров, изначально составлял всего одну восьмую гектара. С плотностью посадки 10 000 лоз на гектар они сделали первый шаг к снижению урожайности, и теперь только около трети урожая идёт на их флагманское вино.
