Вино "Chateau Petit Faurie de Soutard" Saint-Emilion Grand Cru AOC

Chateau Petit Faurie de Soutard было основано в 1850 году, когда его виноградник был отделен от великого Шато Сутар, от которого осталась часть названия. Виноградники Шато простираются на 8 гектаров в апелласьоне Сент-Эмилион, они классифицированы как Гран Крю. На глинисто-известковой и песчаной почвах виноградников высажены лозы Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, средний возраст которых составляет 30 лет. Вина Château Petit Faurie de Soutard обладают красивой сложностью и очень щедрым вкусом. Хозяева Шато — знаменитая винодельческая семья Капдемурлен, которая владеет землями в Сант-Эмилионе с 1580 года. Семья дала название небольшой деревне, в которой ее потомки постоянно проживали в течение 400 лет. Раньше местность называлась Артугон, но она принадлежит семье так долго, что все забыли ее старое название и стали называть Капдемурлен. При поддержке знаменитого энолога Мишеля Роллана семья Капдемурлен предпочла в Шато Пети Фори де Сутар фитосанитарную защиту путем разумного контроля. Вина хозяйства выдерживаются в дубовых бочках, которые ежегодно обновляются на 50%.